ひな祭りのお寿司♪ひしもち風♪
レシピID :332693
牛乳パックを使ってひしもち風のお寿司を作りました♪ひなまつりを華やかに演出します♪ (H19.3.3 ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟありがとうございます）
材料 （ ３個分（２合） ）
| 酢飯 | ２合分 |
| 桜でんぶ | 大さじ ２ |
| 青のり | 大さじ ２ |
| スモークサーモン | ２枚くらい |
| いくら | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 玉子（錦糸たまご用） | １個 |
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1
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玉子を焼いて錦糸たまごを作っておく。ブロッコリーは塩茹で、またはレンジで加熱しておく。
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2
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酢飯を３等分して３色の酢飯を作る。桃色⇒桜でんぶを混ぜる。緑色⇒青のりを混ぜる。白色⇒そのまま。
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3
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牛乳パックを６ｃｍの長さに切り、２cm間隔でマジックで線を書き、はさみで少し切り込みを入れる。（酢飯をつめる目印にするため）
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4
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パックの一辺を縦に切り開き、その部分をセロテープで再びとめる。その際テープを内側に折り込まないように注意。（最後に酢飯を取り出しやすくするため）
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5
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ラップを敷いた上に牛乳パックを置き、一番下に緑の酢飯を下の切り込み線まで、次に白の酢飯を上の切り込み線まで、次に桃の酢飯を牛乳パックのてっぺんまでつめる。
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6
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スモークサーモンを小さく切り重ね合わせ、写真のような花にする。
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7
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お皿の上に⑤を乗せて、牛乳パックを開く。その上にサーモンの花、ブロッコリー、錦糸たまご、いくらをトッピングしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
牛乳パックを使うと簡単にひし型がつくれます♪上段の桜でんぶは鮭フレークなどに替えても。下段の青海苔は青菜などの他の緑色のものでもＯＫです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
115件
(113人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ha22yこの季節に作ってくれるなんて嬉しいです♪どうもありがとう！
お花がきれい～♫お子さん達が喜んでくれて嬉しいです！
るなちぃ作ってくれて嬉しい～♬可愛いですね！どうもありがとう（＾＾）
みかん主婦一目惚れ？(・///・)ﾎﾟｯ 嬉しいです、ありがとう＾＾
しゃねりん盛り付けがすごく綺麗ですね～♪ステキなつくれぽありがとう！
からしマヨうわ～キレイ～♪旦那様にも好評でうれしい！ありがとう＾＾
みんなに喜んでもらえて嬉しいです♪どうもありがとう（＾＾）
みのり105娘さんと作ってくれたんだね～♪みのりちゃんありがとう～＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/19
我が家に女子は私だけ（＾＾； 自分のために、ひな祭りの可愛いお寿司を考えてみました(v^ー°)
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