磯香る♫春雨のポン酢サラダ☆
ひろハッティ
作り方
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1
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春雨は茹でて冷水にとり、長い物は適当な長さに切る。乾燥めかぶと糸寒天はそれぞれ水に戻す。
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2
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にんじんときゅうりはスライサーで千切りに。カニかまは適当な細さに裂く。
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3
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ボールに水気を切った1の春雨、めかぶ、水気を絞った糸寒天、2のにんじんときゅうり、その他の材料全部入れて混ぜて完成！
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コツ・ポイント
ポン酢は自家製のものを使っているので、市販の物の場合、味をみながら足していってください(^^)
このレシピの生い立ち
糸寒天をいただいたので、他の海藻も合わせて酢の物風サラダにしてみました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひろハッティ
