簡単!とり手羽元のにんにく醤油煮の画像

Description

にんにくと鷹の爪無しがお母さんから教わった我が家のとり煮込みでした。

材料 (4人分)

にんにく
5カケ程
鷹の爪
2〜3本
みりん
1カップ
醤油
1カップ
3/1カップ

作り方

  1. 1

    材料を全て鍋にいれ、火にかけて落し蓋をしたら焦げない程度の中火で15分ほど煮込むだけ。

コツ・ポイント

焦げないように火加減に注意するだけ。煮立てでプリップリなジューシーなお味が最高に美味しいです。 是非、出来立てをどうぞ!

このレシピの生い立ち

酒に合うよう、パンチが効くように改良しました
レシピID : 3327335 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

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