豆腐スムージー☆カフェモカ
Description
お豆腐を使ったスムージー カフェモカ風味で豆腐入りは誰にも気付かれない
材料
(2人分)
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☆コーヒーシロップ
大さじ2
グラニュー糖
大さじ3
大さじ2
200g
1本
1カップ
氷
1カップ
大さじ1
作り方
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1
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コーヒーシロップを作る。耐熱ガラス容器に材料を入れて電子レンジで1分半~2分加熱して冷ましておく。大き目の容器で作ってください。
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2
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チョコレートシロップ以外の材料をミキサーに入れて氷がキレイに砕けるまで撹拌する。
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3
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2つのグラスに分け注ぎチョコレートシロップを大さじ1/2ずつかける。
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コツ・ポイント
牛乳は低脂肪乳でなくてもお好みのものでOK。1のコーヒーシロップの詳しい作り方はレシピID:262854
このレシピの生い立ち
歯の治療後、流動食しか食べられないときの栄養補給に作ったものです。豆腐入りでたんぱく質を強化しました。