•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :33275

ブルスケッタ

ブルスケッタ
ルビー・チューズデイの身体のうち、約30%はブルスケッタによって構成されています。(うそ)

材料 ( 1人分 )

パン
適宜
プチトマト
適宜
アンチョビ
1枚
バジル
1枚
オリーブオイル
適宜

1

パンを、トーストします。フランスパンでつくるのが一般的ですが、なんでもいいと思います。(食パンでもやります)今回はお気に入りのリトルマーメイド「ハイジの白パン」80円を2つ割り。

2

プチトマト・バジル・アンチョビをきざんでざっとまぜ、パンにのせます。

3

おいしいオリーブオイルをたっぷりかけて。

コツ・ポイント

プチトマトは見切り品にかぎります。よく熟したトマトはそれだけでりっぱなソースです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 01/10/30
いろいろなつくりかたがありますが、これがルビ風。けっこうやわらかいパンをつかいます。

このレシピが登録されているカテゴリ