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レシピID :332755

ロートグリュッツェ【ドイツ料理】

Rote Grütze!甘酸っぱいベリー系のフルーツを贅沢に使ったドイツのデザートです。

Engel

◆冷凍ミックスベリー

300ｇ

◆チェリー(瓶詰め)

150ｇ

オレンジジュース

250ml

赤ワイン

250ml

砂糖

40g

レモン汁

1/2個分

スターチ

60g

水

1/2カップ

Rote(赤い) Gruetze(穀物粉で作った粥)と呼ばれるデザートは、コーンスターチと果汁で作った赤い色のデザートの事です。(広辞苑より)
お子様と食べる場合は、赤ワインの代わりにぶどうジュースで代用して下さいね。今回は冷凍ベリーを使いましたがフレッシュなベリーでも美味しく作れます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日： 07/02/21

市販のものをよく口にしていましたが、作れることを知ってレシピを探し、色々試してこのレシピに落ち着きました。

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