| じゃがいも | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 醤油 | 大さじ1 |
じゃがいもの皮をむいて適当な大きさに切って茹で柔らかくなったら水気を切り、水分を飛ばすため弱火にかけながらつぶしていく。
水分が飛んだら塩、胡椒、片栗粉を加えてさらによくつぶしていく。
滑らかな状態になったら6等分し、平べったく丸める
フライパンに油を引いて丸めた団子を置いて両面こんがり焼く。
両面焼けたらバターと醤油を加えて味を付ける。
09/03/13
本当においしそです。ジャガ芋と豚肉もいいですね。
07/03/18
わ〜ハート形。かわいいです。パセリの色合いがきれいですね。
07/03/17
よかったです。 喜んでもらえてうれしいです。
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今夜作りたいんですけど・・・。
こんにちは。
2個ぐらいでもつくれます。
大きめなら4個はできるかな!?
つくれぽにも書きましたが、本当においしかったです☆★☆
コメントありがとうございます(^^)
本当に気に入ってもらえたようでうれしいです。