詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大根と手羽中の煮物

このレシピには写真がありません

Description

楽チン！しみうま！

材料 （2人前）

大根
1/4本
手羽中
8〜9本
油
適量
☆顆粒だし
小さじ1
☆醤油
大さじ2.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆水
250cc

作り方

  1. 1

    大根をサイコロ状に切って鍋に入れ素焼きし一度取り出す

  2. 2

    同じ鍋に油を入れ皮目を下にして手羽中を焼く
    焼き色がついたら裏返し先ほど取り出しておいた大根と☆の材料を全て入れる

  3. 3

    一煮立ちしたら落し蓋をして弱火で15分くらい煮て出来上がり
    (私はクッキングシートに穴を開けて落し蓋にしてます)

コツ・ポイント

顆粒だしは何でもいいですが私はアゴだしを使用してます！
鶏肉は皮目をパリパリに焼く方がオススメです☆

このレシピの生い立ち

旦那の好物を自分味にしたくて考えました〜
レシピID : 3328216 公開日 : 15/08/02 更新日 : 15/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月14日
初れぽ
写真
紫月萸淮
簡単で美味しくてパクパクたべちゃいました(*^^*)

彩りもキレイで美味しそうです！つくれぽありがとうございます♡

つくれぽを書く

( )
しょんこぱん
大根と手羽中の煮物
by しょんこぱん