ピーマンそぼろ
Description
ピーマンの大量消費にもってこい！ごはんにたっぷりかけて召し上がれ〜
porano
材料
作り方
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1
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フライパンにごま油を引き合挽き肉を炒める。
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2
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1に酒を加え、8割くらい火が通ったらピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
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3
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2に中華スープの素・しょうゆ・塩・こしょうを加え、水気が飛ぶまで炒めたら出来上がり。
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4
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※パプリカ等カラーピーマンを使ってカラフルに♪
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コツ・ポイント
ちょっとうす味にして、豆板醤や一味を加えれば大人の味で楽しめます。
冷蔵庫で3日は保存できます。
冷蔵庫で3日は保存できます。
このレシピの生い立ち
旬のピーマンを家族にたっぷり食べてもらおうと思いました。
porano
