おむごはん#3 カレーと共に☆三色ライタ
おむぞう
作り方
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1
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玉ねぎときゅうりをダイスカット(5mm角程度)にし、塩であえて30分置く。出てきた水気を切る。
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2
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ヨーグルトに1と荒く潰したクミンシード、レモン汁を入れてよく混ぜる。塩で味を整える。
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3
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カイエンペッパーパウダー、パプリカパウダー、薄く輪切りにした青とうがらしを散らして完成。
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コツ・ポイント
塩とレモン汁である程度しっかり味を付けた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ベーシックなライタに赤と緑の色味を散らしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おむぞう
