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玉ねぎをみじん切りにし、水にさらす。
しばらくおいたら充分水を切り、塩をふって軽くもむ。もんだ後の水分は捨てる。
アボカドとクリームチーズを細かく切って入れる。そしてレモン汁と塩を入れ軽くつぶしながら混ぜる。
プチトマトを半分もしくは1/4にカットし一緒に混ぜる。
お好みでタコスチップスやベジタブルチップスを添える。