牛乳パックでふりふり♪ベリーアイスケーキ
作り方
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1
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砂糖、イチゴジャム大さじ3、生クリームを牛乳パック(500mlサイズ)に入れ、牛乳パックの口を閉じて持ってふり混ぜます。
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2
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ビスケットを砕いて入れ、ミックスベリーを入れて、さらに10回ほどふり混ぜます。
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3
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イチゴジャム大さじ1を加え、さっくりマーブル状になるように混ぜます。
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4
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底を打ちつけて空気を抜き、表面を平らにします。冷凍室で6時間ほど冷やし固めます。
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5
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牛乳パックのまま包丁で切り分けて、器に盛り付けてできあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛乳パックでフリフリ。あれ?!こんなに簡単にホイップになるんだ!?というくらいあっという間。子どもと一緒に作って楽しいです。固まるまで待ちに待ったアイスは格別の味ですね。