トマトとナスのチーズマヨ焼きの画像

Description

トマト好きにはたまらない。多少青いトマトでも甘くいただけます!

材料 (1人分)

1個くらい
1本もいらない
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
適量
塩胡椒
適量
あったら
チキンコンソメ
あったら
バジル
あったら

作り方

  1. 1

    ナスとトマトは輪切りにします。

  2. 2

    写真

    ナスをオリーブオイルで焼きます。

  3. 3

    今回はごはんがあったので
    グラタン皿に
    ごはんを敷いてチキンコンソメをふりかけてみました

  4. 4

    その上に、焼いたナス、トマトを敷いて
    マヨネーズ、オリーブオイル、チーズ、塩胡椒をのせます。

  5. 5

    オーブンで焼いたら(チーズに焼き目がついたら)
    出来あがり

コツ・ポイント

夜はトマトとなすとひき肉にしても◯
お一人様ランチの時はごはんをいれても◯

マヨネーズたっぷりだとさらに美味しい!

バジルをふりかけて焼くと見た目もGOOD

このレシピの生い立ち

実家から大量に送られてきた野菜たちのやっつけ!
レシピID : 3329846 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たろあんこ
挽き肉も加えました♪夏バテも吹き飛びます!トマトがジューシー☆

トマトジューシーですよね!うまそ!ありがとうございます!

初れぽ
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もこU・x・U
ご飯の上にチキンコンソメっていうのがなるほどでした!感謝☆

美味しそう!きのこいいですね!見た目も素敵♡