とうふともやしの豚しゃぶサラダの画像

Description

ヘルシーだけど食べ応え◎!
ダイエットにもおすすめ。

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶした肉は冷水でしめて、ざるにあげておく。

  2. 2

    豆腐は水切りし、手で大きめに崩す。

  3. 3

    もやしは耐熱ボウルに入れラップをし、1.5分ほど電子レンジで加熱。
    ざるにあげ、冷ましておく。

  4. 4

    ちぎったレタスとベビーリーフ、もやしと豆腐を皿に盛り、最後にしゃぶしゃぶをどっさり。

  5. 5

    白ごまと小口切りした細ねぎをちらして完成。
    青じそドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

沸騰した湯に少し水を加え、温度を下げてからしゃぶしゃぶすると、固くなりすぎず美味しく食べられますよ。

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり、でもお肉も……というときに。
レシピID : 3330533 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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生鞍弥太郎
ヘルシーなのにボリュームもありますね!!大満足です(^_^)

つくれぽありがとうございます!ぜひまた作ってみてくださいねー

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はくりんりん
豆腐が良いですね♪アスパラときゅうりも追加してみました(≧▽≦)

具だくさんでおいしそう! レポありがとうございました。

初れぽ
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カなな
とっても簡単で美味しかったです!ダイエット中なのでリピします!

ダイエット、成功させてくださいね。レポありがとう!