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酢玉ねぎで☆和風ハンバーグソース

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Description

酢玉ねぎ(レシピID:3330183)を使ったさっぱり酸味のある和風のハンバーグソースです。

材料 （2人分）

酢玉ねぎ(レシピID:3330183)
50g
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
★水
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ1
酢玉ねぎの酢
大さじ2
ハンバーグを焼いたフライパン
☆

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いて油の出たフライパンで酢玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら★の調味料を加えて煮詰める。

  3. 3

    写真

    仕上げに酢玉ねぎの酢を加えて一煮立ちさせ出来上がり。

    ハンバーグにかけてどうぞ！

コツ・ポイント

酢玉ねぎが甘めの場合は砂糖を控えめにしてください。

このレシピの生い立ち

酢玉ねぎの漬け汁も活用したかったので。
レシピID : 3330544 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年10月17日
初れぽ
写真
neruco430
とっても美味しく出来ました！またリピします(^ ^)

レポありがとうございます★ハンバーグ、とっても美味しそう！

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( )
にゃけさん
酢玉ねぎで☆和風ハンバーグソース
by にゃけさん