しらすうどん☆温泉卵のせ♡夏バテにも。
さるぱんだ
作り方
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1
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うどんを茹でて水で冷やして水気を切り、ネギは小口切りにしておきます。温泉卵も作っておきます。
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2
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お皿に①のうどんを入れます。その上にネギ、天かす、しらす、温泉卵の順にのせていきます。
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3
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②に麺つゆをかけたら、できあがりです。
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コツ・ポイント
簡単すぎて恥ずかしいくらいです…。余り物を使ったりと、うまくいけば、包丁も火も使わなくて良いかも(笑)冷蔵庫と交渉してください☆ご飯でも素麺でも作れます。写真は、息子が温泉卵を崩した美味しそうな瞬間です♡
このレシピの生い立ち
いまいち食欲のない、３歳の息子と旦那様。そして、心配性の私…。二人とも麺類が好きなので、冷蔵庫の余り物で作ってみました。すると、パクパク♡簡単だったのが申し訳ないほど絶讚してくれたので、レシピに残しておこうかと(笑)
さるぱんだ
