かわいいチーズフォンデュの画像

Description

お一人様フォンデュ鍋の登場です(*^_^*)

材料 (1人分)

ガーリック
1片
オリーブオイル
少々
白ワイン
30cc
100g
お好みの食材
フランスパン・ブるーチーズ
適量
パプリカ・ピーマン
適量
適量
野菜パウダー
とうもろこし・かぼちゃ・ブロッコリー等
適量

作り方

  1. 1

    ミニフォンデュ鍋に、オリーブオイル、ガーリック、アンチョビ少々を火にかけ、ナチュラルチーズ30㌘を入れる。

  2. 2

    写真

    溶けかけたところに、白ワインを入れて少し柔らかい濃度に仕上げる。

  3. 3

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    それぞれ食材は、パン以外軽くソテーをしておく。専用フォークに好みの食材を刺しながらチーズフォンデュに絡め頂く。

  4. 4

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    野菜パウダーは、白ワインで軽く溶きながら好みのパウダーで、味を変化させながら頂く。

コツ・ポイント

☆少ないと色々味を、風味を変えることができ、楽しいです。
ブルーチーズもフランスパンのとき入れて、楽しんで下さい‼
美味しいです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

定番のチーズフォンデュで、鍋に残ったチーズに困ったこと有りますよね。ミニチチーズフォンデュおすすめ。です♪
レシピID : 3331165 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

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