| バター | 70グラム |
| 砂糖 | 50グラム |
| 卵黄 | 1個 |
| 小麦粉 | 100グラム |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ホワイトチョコレート(板チョコ) | 半分くらい |
| (飾り用)デコペン | お好みで |
小麦粉はふるっておく。バターは室温に置き、柔らかくしておく。ボールに入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
1に、砂糖、バニラエッセンスを加え、さらによくすり混ぜる。卵黄をほぐし混ぜる。もう1度小麦粉をふるいながら入れる。
2を、手で切るように混ぜ、粉が残らないよう混ざったら、ラップに包み30分ほど冷蔵庫でねかす(冷しすぎると、硬くて麺棒でのばせません)。
冷蔵庫から出し、生地を麺棒で、3~4ミリくらいに伸ばし、お好きな型で抜く。180度で15分~うっすら焦げ目がつくまで焼く。
ホワイトチョコ(明治ホワイトチョコ使用)を切り目で切り、さらに半分に切り、クッキーの焼き目のうらに乗せ、もう1枚でサンドする。クッキーの熱でチョコが溶けます。あまり強くおすとチョコがはみでます。涼しいところでチョコが固まるまでおいておく。
固まったら、お好みで、デコペンで模様を書く。完成♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/12/02
☆型かわいいですね♪余らなくてよかった~~^▽^
08/11/26
綺麗なハート型!満足していただいて嬉しいです♫
08/11/21
2種類もかわいい~~♪レシピ選んで頂きありがとうございます♪
08/10/27
すごく可愛い!そんな風に言って頂けて嬉しいです♪
08/09/01
ハートでとてもキュート♪売り物みたいに素敵です(^-^)
08/07/27
かわいい~!そして嬉しいコメ感激です♪ありがとうございます
08/07/03
ありがとうございます♫本当に美味しそう、食べたい~♪
08/06/25
綺麗な焼き上がりですね♫ありがとうございます♪
今まで作ったクッキーのなかで、一番おいしい、サクサク感が忘れられないおいしさのクッキーです、クッキーといえばこれを焼き、チョコがけや、プレーン、ラムレーズンのせなど、生地はこれで、アレンジをかえて作ってきました。
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早速作ったよ~❤
こんなにサクサクに仕上がるなんてびっくり~!
すっごく美味しかったよ~゚+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+.♪
チョコをサンドするのもとっても楽しかった~♪♪
でも不器用だからはみ出まくって、クッキーも割りまくって改めて自分の不器用さを痛感。+゚(゚⊃ω⊂゚)゚+。スンスン
まだ主人には上げてないけどクッキーもホワイトチョコも大好きだからきっと気に入るはず~❤
また作るね♪
ご馳走様でした~(*人(エ)<)感謝(>(エ)人*)感謝
つくれぽはやーーーい♪まだ先だと思ってたから、早速作ってくれて嬉しいよ~~~(涙)
しかも☆型にデコレーションがかわいい!!すっごく綺麗に出来てるよ~~、私もチョコは実は何度もはみだしたの、全然不器用にはみえないよ!
けっこうサクサクでしょ?バターたっぷりだからね、その分カロリーは高いかもね・・・(>0<)
ご主人さん食べてくれたかな~~?
気にいっていただけたら嬉しいな♪
また作るなんて~~~ほんとありがとうね♪
こちらこそ感謝☆感激☆
しかもちょこそのままはさむんや!
めっちゃ簡単そう!それにしても、すでにつくれぽきてるし!
あたし、これ、もってかえろ~~~っと。
お持ち帰りしてくれたの~~嬉しい~~~~~~~やっほ~~♪
これ簡単だし、自分でいうのもなんだけど、自信作でちゅ(>▽<)
さっそくつくれぽも頂けて嬉しいかぎりなのよ♪
何十年ぶりにクッキーを焼いたことか・・・・(¬д¬。)
でも、きれいに焼けんかったわぁ。
ぜったい、このオーブンのせいや!!
買い換えてやる!!きょっちんはどこのん使ってる??
写真では綺麗に見えるけど、オーブンのせいって!!
うちのオーブンも相当悪いから買い替えたいと思ってたとこ、うちのオーブンね、ロールケーキが焼けないの!丸い天板しかなくて。。
料理に興味ない頃に買ったから、たいした機能がないのよ!ほんとはロールケーキ焼きたいのに~~
ヘルシオとかよくない?HBかどっちかほしいのよ!
クッキー焼きが足りなかったとか?んんんんんーーー、まぁ、オーブンのせいではないなεε= κ( ` ▽´)κケケケ
りぴしちゃったよ~(*´∀`)ノオッス♪
このクッキーのサクサクが忘れられないんだも~~ん(((((((*ノ∀ノ)イヤン☆
マーガリンで作ってみたんだけどそれでも美味しく出来たよ~♪
ただそのせいか生地がとってもゆるくて冷凍してもす~ぐゆるくなっちゃって型抜き出来なかったの~(*´・人・*)ゴメンナサイ
だから四角いけど許してくだちゃい!!!!
でも美味しかったからお家用には十分過ぎるわ~(人´∀`)♡ラぶv
また作るね~❤
ご馳走様でした~(o*・ω<)o゚.+:。゚.+:・❤❤大ちゅき☆
りぴありがとう、嬉しいよ~~♪
わ~~~い♪サクサク喜んでもらえてうれしいな~~^^
マーガリンでもオッケーなんだね、多少ゆるくなっても、こんなにかわいくできるならいいよね!
四角もかわいいね、おうちように焼いてくれたんだ(^-^)ノわーーい
これを作ってくれたってことは、もう元気かな~?
シフォンちゃんありがとね!
またよければ作ってみてね!私も❤❤大ちゅき☆
話題入り(o´ェ`ノノ゙【。゚+.オメデトウ。+.゚】
即MYフォルダにGOε=ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛ダダダッ!!