夏にピッタリ☆スイカの皮の中華クラゲ和え
ゆんやともも
作り方
-
-
1
-
スイカの皮は赤い部分をスプーンで削ぎ、緑の皮を剥く。薄切りにして塩小さじ1をまぶす。
-
-
-
2
-
オクラは30秒茹でて5mm 幅に切る。
-
-
-
3
-
スイカの水分をしっかり絞り、オクラと中華クラゲを混ぜる。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で30分程冷やしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回のスイカの皮は赤い部分を削ぎ、緑の皮を剥いて300g ありました。
このレシピの生い立ち
スイカの皮のサラダが美味しかったので、安売りの中華クラゲと和えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆんやともも
