簡単!なすのチーズのせ!の画像

Description

簡単で、アッという間にオードブルが出来ますよ。
ご飯に、おつまみにもどうぞ(*^^*)

材料 (2人分)

2本
1束
塩、こしょう
少々
☆バルサミコ酢
大さじ1
☆EXオリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは焼き皮を剥いて粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お皿にのせ、5㎝位に切った水菜、とろけるチーズをのせ、塩コショウをかけておく。

  3. 3

    2をチーズが溶けるくらいレンジにかけ、合わせた☆のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

焼きなすが面倒ならば、先に皮を剥いてレンジで5分でもいいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

マンネリの焼きなすを洋風に仕上げました〜(*^^*)
レシピID : 3331782 公開日 : 15/08/04 更新日 : 15/08/04

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