ステーキスパイスで！こふきいも♪
お魚キッチン
作り方
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1
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塩・胡椒・レッドペッパー・醤油・フライドガーリック・その他の香辛料・ガーリック・パプリカ・コリアンダー・オニオン粉末等。
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2
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じゃがいもの皮をむきお好みの大きさ(我が家は４等分)に切り水にさらす。
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3
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鍋に1のじゃがいもとかぶる位の水(新しい物)を入れ、ふたをして点火。竹串が通る位茹でる。
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4
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3のお湯を捨て加熱して水分をとばす。
ステーキスパイスを入れ全体に絡める。
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コツ・ポイント
ステーキスパイスは色々な物が入っていて、これだけで味が決まり便利です。
メーカーにより塩分量・味が違うと思うので、少な目に入れて味を見て加減してみて下さいね！
メーカーにより塩分量・味が違うと思うので、少な目に入れて味を見て加減してみて下さいね！
このレシピの生い立ち
何気に買ったステーキスパイスが美味しくて便利です。
実家から送って来たじゃがいもがあったので作ってみました。
大人味のスパイシーなこふきいもです♪
実家から送って来たじゃがいもがあったので作ってみました。
大人味のスパイシーなこふきいもです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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