簡単！カリカリ☆コーンフレーククッキー
レシピID :333233
カリカリとしたコーンフレークが良い歯ごたえ☆のクッキーですヾ(＾＾)
材料 （ 4ｃｍ丸が20個くらい ）
| 薄力粉 | 100ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1弱 |
| 無塩バター | 100ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| 卵 | 1個 |
| コーンフレーク | 30ｇ |
| スライスアーモンド | 20ｇ |
| チョコチップ，ドライフルーツなど | お好みで |
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1
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【準備】
バターと卵は室温に戻す。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。オーブンを170℃に予熱しておく。
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2
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バターを泡だて器でやわらかくなるまで練り、砂糖を加えてよくすり混ぜる。
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3
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溶いた卵を2，3回に分けて入れ､その都度よく混ぜる。
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4
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ふるった粉類を入れてゴムベラで軽く混ぜる。さらにコーンフレーク，スライスアーモンドを加えてさっくりと混ぜる。チョコチップやドライフルーツなどを入れる場合もここで。
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5
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オーブンシートを敷いた天板に間隔を開けてスプーンで置いていく。170℃で12～15分焼く。
焼き上がったら網の上で冷ます。
コツ・ポイント
バターを室温に戻す…なんて書きましたが､レンジでチン！で構いません。面倒なので私はいつもそう…（笑）
コーンフレークやアーモンドなどは多めがおいし～♡バニラオイルを入れてもＯＫです。（その場合は、手順3で卵の後に入れてください。）
お好みでいろいろアレンジしてみてください！
コーンフレークやアーモンドなどは多めがおいし～♡バニラオイルを入れてもＯＫです。（その場合は、手順3で卵の後に入れてください。）
お好みでいろいろアレンジしてみてください！
twin-twinこのレシピの生い立ち
作成日:07/02/20
知り合いの栄養士の方に教えてもらいました。何十回も作り､少しずつ配合を変えながら、コレに落ち着きました｡
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今日、こちらのクッキーつくらせていただきました！
チョコフレークが安かったので 笑 チョコフレークでつくったのですが
さくさく！っとしてとってもおいしかったです♪
チョコレートバージョンも魅力的ですね～＾＾
また、つくったらつくれぽさせてくださいね！
おいしいレシピありがとうございましたぁ♪
つくれぽ、ありがとうございました～✿
簡単なレシピですが、おいしいと言っていただけてとても嬉しいです！
twin-twinさんの写真、チョコフレークたっぷりでおいしそうですね( *´艸｀)
それにしても、チョコフレークとはいいアイディア～(≧∇≦)ｂ
私も今度やってみますね♪
twinさんのつくれぽの写真見てたら食べたくなってきた…（笑）
コメント、ありがとうございました(m｡_｡)m