鶏胸肉とキャベツの炒め物の画像

Description

とても美味しくできました!☆
お肉とキャベツが合いますね(^_^)

鶏胸肉かわ柔らかくてうまい!

材料 (2人分)

1枚
塩胡椒
少々
大さじ2
☆醤油、酒、みりん
各小さじ1
☆中華スープの素
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切る。

  2. 2

    そこに塩胡椒をまぶし、片栗粉をまぶし、混ぜる。

  3. 3

    フライパンで表に焼き目がついたら、裏返して蓋をして焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼けた肉をいったん取り出して、同じフライパンでキャベツを塩胡椒を加え、炒める。

  5. 5

    キャベツが炒まったら、取り出した肉と☆を加え炒める。
    ツヤが出てきたら良し

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成☆☆☆

コツ・ポイント

片栗粉を忘れないように(`・∀・´)

このレシピの生い立ち

鶏胸肉とキャベツがあったので作りました☆
レシピID : 3332668 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
malche36
モヤシを追加。胸肉とは思えない柔らかさで美味しかったです!

いいですね✨

写真
さぃたん
胸肉もしっとりで、おいしくできましたー☆

よかったです✨

写真
からす隊長
おいしすぎて、お箸が止まらなくなりました~~^^

ありがとうございます!

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キウイmama1
酒に漬け込んだ胸肉で柔らかくおいしくできました!リピします

私もやってみます(°∀°) アレンジありがとうございます!