味付けめんつゆのみ!厚揚げのあんかけ炒め

味付けめんつゆのみ!厚揚げのあんかけ炒めの画像

Description

絹厚揚げのもちもちした食感ともやしのシャキシャキ感の相性抜群!!

材料 (2人分)

1袋
100cc
めんつゆ
大さじ3
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ2(30cc)
厚揚げ

作り方

  1. 1

    厚揚げを横に半分に切り、十字に切って8等分にする。

  2. 2

    温めたフライパンに油をひき、もやしを炒める。

  3. 3

    もやしがしんなりしてきたら厚揚げを入れて軽く炒める。

  4. 4

    水を入れ、一煮立ちさせたらめんつゆを入れる。
    めんつゆの分量はお好みで調節してください。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら出来上がり!

  6. 6

    クックOF9QPR☆さん
    つくれぽ間違って消してしまい、すみません…
    たくさん作っていただき喜んでもらえて良かったです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんが作ってくれたのを思い出して、自分なりにアレンジしてみました!
レシピID : 3333491 公開日 : 15/08/05 更新日 : 23/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (42人)
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hadukisann
美味しかったです!また作ります✨
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sio
美味しかったです♪つゆだくで頂きました♪
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ccccccc7
美味しかったです!
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コラ・コーラ
安くて美味しくてイイネ。ちょっとお酢を足してみました。