レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(390品)
レシピID :333374
超簡単モチモチおからバーグ♪
片栗粉でモチモチ感が倍増。ヘルシーなおからでもツナのコクで美味しくいただけますよ～(*ﾟ▽ﾟ)
材料 （ 6枚くらい ）
おから
150g
ツナ缶
1缶
卵
1個
長ネギ
太いの1/2本くらい
片栗粉
大匙3～5
塩・胡椒
少々
-
1
-
ネギはみじん切りにし、卵は割りほぐす。
-
2
-
おからに材料を入れて混ぜる（ツナ缶は汁ごと）
-
3
-
ハンバーグのように丸めて焼き色がつくまでフライパンで焼く
コツ・ポイント
コツなんてありませんよ。モチモチ加減は片栗粉の分量によるのでもちっとした食感を増やしたければ片栗粉の量を増やしてください。
ツナの代わりにハムやひき肉の炒めたものやコーンや胡麻やカレー味など色々アレンジしても面白いですね。
ツナの代わりにハムやひき肉の炒めたものやコーンや胡麻やカレー味など色々アレンジしても面白いですね。
コメント