夏のうまダレ❤オクラ&豚肉巻きパーティー
作り方
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1
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オクラは下処理をして湯がいておく
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2
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アスパラは下から7㎝程度までピュラーで皮をむき食べやすい長さに切る
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3
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大葉は茎を切り縦半分に切っておく
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4
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各野菜を螺旋状に豚肉で巻いていく
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5
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フライパンを温め、お好みの油をひく
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6
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豚肉巻きをフライパンに乗せ焦げ目がつくまで焼く
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7
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焦げ目がつけば裏返して火が通るまで焼く
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8
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全体に火が通ればキッチンペーパーで余分な油を取り除く
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9
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調味料を全て合わせて豚肉巻きにかける
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10
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全体に調味料を絡め出来上がり✨✨
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コツ・ポイント
油がかなり多いのでキッチンペーパーで取り除くのを忘れずに!!
このレシピの生い立ち
昔お店で食べた色ーんな豚巻きが食べたくなっていっぺんに作ってみました♪