青じそチーズの✨豚バラ巻き巻き✨の画像

Description

つくれぽ200人感謝✨しそとチーズと豚バラ最高!煮詰めた照り焼きダレがめっちゃ美味い✨香ばしく焼き色つけて食欲アップ!

材料 (2人分 6個)

6枚〜
適宜
サラダ油
適宜
⁂調味料⁂
★砂糖
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
★醤油
大さじ2と大さじ1/2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★にんにくすりおろし
1片
★生姜すりおろし
1片

作り方

  1. 1

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    ★調味料を混ぜておく。

  2. 2

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    チーズを1/4に折り青じそで巻き豚バラ肉で巻く。巻き難い場合→チーズもう1折りして小さくしたり青じそ2枚で巻いてみて!

  3. 3

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    巻いてない側からもう1枚の豚バラ肉でチーズがとろけて出てこないようにしっかり巻く。

  4. 4

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    肉巻きに小麦粉を薄くつける。ここがポイント!焼いてからタレを絡ませ易くなります!

  5. 5

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    サラダ油適宜を引き香ばしく焼き色をつけて焼き、火を通す。

  6. 6

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    火の通りが心配な場合は水50ccを加え蓋をして水がなくなるまで蒸し焼きにする。

  7. 7

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    1で作り置きしていた
    ★調味料を入れ、肉に絡めながら照りとトロミがつくまで炒り付け煮詰める

  8. 8

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    こんな感じに✨
    出来上がり✨

  9. 9

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    人気検索1位になりました✨嬉!感謝!

  10. 10

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    2016年1月21日話題のレシピ入り✨嬉しい✨
    つくれぽ下さった皆様本当に感謝です✨美味しいから是非一度作ってみて下さい

  11. 11

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    追記⁑つくれぽ下さった方々の中で一方向に巻き巻き✨お弁当に私も真似してやってみました✨めちゃくちゃ食べ易くていいわぁ✨

  12. 12

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    2017年3月3日2度目の話題のレシピ入り✨つくれぽ100人達成✨つくれぽ下さった皆様に感謝です✨

  13. 13

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    2017年10月4日スーパー店頭にて11月よりレシピを紹介して頂けるとの連絡を頂きました✨本当にありがとうございます✨

コツ・ポイント

出来るだけスライスチーズがとろけて
はみ出さないようにしそと豚バラを巻き巻きします!
ブロックのプロセスチーズを巻き易い大きさにカットしてもOKです!
とにかく照り焼きダレが美味い!
合う合う!黄金比率✨

このレシピの生い立ち

小〜さな家庭菜園に去年は全く出なかった
青じそが!なんとまぁ、今年はた〜くさん!
で、せっせと「しそ料理✨」…。
その中の一品です!
レシピID : 3334207 公開日 : 15/08/13 更新日 : 20/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちゃちゅ2
塩コショウだけで( *´꒳`* )チーズ出てきちゃったけどやっぱり美味しい♡
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ピコ✿
大葉とチーズがめっちゃ合います!家族にも好評だったのでまたつくります。
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ちゃちゅ2
味付けは塩コショウで♡青じそとチーズが合う♡