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07/2/20
レシピID:333422
作り方：
- 1
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高野豆腐は、お餅の大きさで８個用意します。ぬるま湯で戻してから、ぎゅっと絞って水気をきります。
- 2
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包丁で切れ目を入れます。そこに８等分にしたチーズをはさみます。
- 3
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全体に小麦粉をまぶし、お肉で巻きます。
- 4
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フライパンに油をひき、3を重ならないように巻き目を下にして並べます。ふたをしてやや弱めの中火で片面３分位ずつ焼きます。様子を見ながら、こんがり焼いてください。
- 5
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ふたをとって、まんべんなく焼き色がつくまでかりっと焼きます。最後に、鍋肌からしょうゆとみりんをまわしかけて、返しながら照り焼きにします。
- 6
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お皿に盛り付けて、お好みで七味唐辛子などをかけてください。
メモ（コツ、ポイント）：
チーズと一緒に大葉などをはさんでも美味しいです。高野豆腐が淡白な味なので、ちょっと濃い目の味付けのほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち：
高野豆腐も、夕食のメインになるようにと思って作りました。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
50件(49人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
やよぴんどうもありがとうございます♪とっても嬉しいです＾＾*
ひなパパマンありがとうございます♪大地君、お誕生日おめでとうございます★
おっしょさん美味しそうです～＾＾*どうもありがとうございます♪
メグた嬉しいです～＾＾*どうもありがとうございます♪♪
どうもありがとうございます♪是非また作ってくださいね＾＾*
ばり子美味しそうです～＾＾*どうもありがとうございます♪
いい色ですね＾＾*どうもありがとうございます♪
ブンブンたんとっても美味しそうです～♪ありがとうございます＾＾*
マミマミマー食べ応えありますね～＾＾*どうもありがとうございます。
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
ふわふわのはんぺんにチーズがとろ～り♡これは黄金コンビですよね～＾＾ 簡単、晩酌メニューです！
材料：はんぺん 豚肉（うす切りロース） スライスチーズ 塩コショウ マーガリンｏｒマヨネーズ しょうゆｏｒ柚子胡椒 ねぎ
■公開：08/3/14 ■更新：08/3/15 ■レシピID：530235
