ＩＫＫＯの絶対内緒おからクッキー完全版
レシピID :333436
材料はおからと砂糖のみ！！！なのにサックサクで止まらない～～～（笑）
材料 （ 直径８ｃｍ１７枚くらい ）
| 生おから | ２５０ｇ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| 何かのふた | １個 |
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1
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おからと砂糖をボールで良く混ぜる。
めんどくさかったら、手でこねましょう。
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2
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大さじ一杯におからをギュ～とすくう。
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3
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クッキングシートの上にポンっと出す。
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4
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ラップを上に乗せる。
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5
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柔らかめの蓋でギュ～っと押して形成する。真ん中を薄めにする。
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6
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こんな感じになります。
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7
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１６０度に予熱しておいたオーブンで３０分焼く。
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8
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焼けたら、写真のように並べて、５００ｗで１分。裏がえして５００ｗで１分。
クッキーの厚さ、レンジの癖にを考慮して変えてください。
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9
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網の上で荒熱を取るとカリカリになります。
広げてくださいね（笑）
コツ・ポイント
真ん中を薄く外側ゎ厚くがポイントです。ＩＫＫＯはロイヤルベーキングパウダーの蓋でやっています。ギャバンなどの香辛料の蓋も使いやすいです。蓋に合わせて、おからの一個ずつの量を変えてください。多いいとはみ出ます。中から外へ広げる感じで蓋を押すとやりやすいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
282件
(264人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ロイヤルプリンセス綺麗だねｖ明日も明後日もつくっちゃってね。
あったんたんこぶでしょ～♪いっぱいたべちゃってね。
さこもママやばい～～～～シマシマ？？？おいしそうｖ
ぴはる蜂蜜美味しそう。レンジを長くするとサクサクしますよ。
ともみさき嬉しいコメントありがとｖ
素敵な色ｖｖ彼におからって内緒にしなきゃ（笑）
バシュフル病み付きｖｖシナモンおいしそうです。
SOULママ味見万歳！！ ＩＫＫＯはすべてなくなります（笑）
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/20
市販のおからクッキーは、おからなんてちょこっとしか入ってないし、同量の粉類もバターもタップリ入ってるので、がんばって考えました。
誰にも教えたくない内緒のおからクッキーです。
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初めて作ったとき、失敗して
サクサクしなかった理由が分かりました。
オーブンの後の
「レンジで１分」
の繰り返しを
オーブンで１分
やちゃってました。
今回はサクサクになりました～＾＾
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