つわり中に!トマトジンジャーコンポート
作り方
コツ・ポイント
つわり中でも人気のトマト。トマトに含まれるクエン酸は疲労回復、グルタミン酸は食欲増進、GABA(ガンマアミノ酪酸)はリラックス効果が期待できると考えられています。しょうがの成分も吐気を緩和することが期待できるとされています。
このレシピの生い立ち
簡単レシピなのでキッチンビギナーの男性でも失敗なし。おかあさんの体調、気分と相談しながら作ってみてください。作り置く場合は冷蔵庫で3日が目安。妊娠、授乳期の食と栄養は産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで詳しく。