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ダイエットプチ糖質制限◆全粒粉の蒸しパン

ダイエットプチ糖質制限◆全粒粉の蒸しパンの画像

Description

プチ・スタンダード糖質制限の主食に♪
全粒粉で食物繊維いっぱい！
わかりやすい材料量で作りました

材料 （ミニ５～６個）

全粒粉
１００ｇ
★卵
１個（５０ｇ）
★牛乳か無調整豆乳
５０ｃｃ
★糖、エリスリトール
大さじ１～
★ごま油、お好みでココナッツ油等
大さじ１
★醤油（塩でもＯＫ）
醤油で小さじ１
★重曹
小さじ１
■ お好み具材
茹で枝豆、炊いた麦、青のり、ごま、チーズ、ベーコン等、紅茶の葉、ココア、抹茶、シナモン…
枝豆なら３０さや位

作り方

  1. 1

    蒸し器に湯を沸かし始める

  2. 2

    材料がすべて入る大きさのボウルに★を入れ、泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    ②に全粒粉と具を入れさっくりと混ぜ、お好みの器に入れる

  4. 4

    写真

    蒸気の上がった蒸し器に入れ、水滴が落ちるのを防止する為、濡らして絞った布巾を写真の様にかけて８分位蒸す

  5. 5

    写真

    重曹で２～３倍に膨れます♪

コツ・ポイント

・糖大さじ１でほんのちょっとした甘み、お好みで増やして下さいね！
・器はアルミホイルを使用、大き目にアルミホイルをカット、良い大きさの食器に合わせて丸く形成、余分は下に折り込めばＯＫ、大き目にカットしたのでそのまま包んで保存も出来て便利♪

このレシピの生い立ち

具なしのプレーンを６個作った時の１個分の糖質量◆牛乳使用で約１０，８ｇ、無調整豆乳使用で１０，５ｇ

具材にした枝豆は１００ｇ中の糖質、約３，８～７，４ｇ
他にもおススメ食材記載♪
レシピID : 3334804 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

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ダイエットプチ糖質制限◆全粒粉の蒸しパン
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