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あまりの卵白で♫絞り出しクッキー

あまりの卵白で♫絞り出しクッキー の画像

Description

カリカリの美味しいクッキーです。
写真のクッキーには刻んだレモンピールをのせてます。

プレゼントにもどうぞ。

材料

バター(マーガリン可)
150g
卵白
2個分
砂糖
125g
バニラエッセンス
少々
小麦粉
250g

作り方

  1. 1

    バター室温に戻し、砂糖を入れてクリーム状になるまでよく混ぜる。

  2. 2

    バニラエッセンスを数滴たらし混ぜたら、ふるった小麦粉を入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    絞り袋にいれて絞ります。
    今回は丸の口金です。

  4. 4

    170℃で15分やきます。

  5. 5

    写真

    しゅ〜りょ〜ぉ

コツ・ポイント

特にありません。(^^)

このレシピの生い立ち

カスタードを作ったあとの卵白を消費するためにつくりました。
卵白2個分を全卵1個にかえてもできます、(^^)
レシピID : 3335007 公開日 : 15/08/07 更新日 : 17/04/14

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あまりの卵白で♫絞り出しクッキー
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