妊娠授乳に！白身魚包み焼き塩麹レモンだれ

1. 1

   レモンはよく洗い、５㎜の角切りにする。Aの他の材料と混ぜ合わせ、3時間～1晩冷蔵庫でなじませる。
   

2. 2

   トマトはざく切りにする。ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにする。オクラはへたを取って半分に切る。
   

3. 3

   アルミホイルに２、魚を置き、酒をふって包む。フライパンに入れてふたをし、
   弱火で１５～２０分、魚に火が通るまで焼く。
   

4. 4

   １のたれをかけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち