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(34品)
レシピID :333551
豚丼風カフェごはん
しょうががきいて癖になる味です。かいわれ大根がこれまたよくあいます。
材料 （ ３～４人分(我が家は大人２人子供２人です) ）
豚薄切り肉(今回はもも切り落とし使用)
500g
ごぼう
１本
しょうが
ひとかけ
かいわれ
お好みで
●さとう
大さじ２
●しょうゆ
大さじ４
●酒
大さじ２
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1
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しょうがをみじん切り、ごぼうは厚めのささがきorまわしながら薄切りにする。
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2
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フライパンに油をひきしょうがを入れる。香りがでてきたら豚肉を炒める。だいたい炒まったらごぼうを入れさらに炒める。
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3
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ごぼうに油がまわったら●の調味料を投入!汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり!
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