簡単に美味しく揚げ出し豆腐～☆
レシピID :333653
優しい味です☆子供から大人までサラッと食べられます♪
材料 （ ３～４人分 ）
| 絹ごし豆腐 | 一丁 |
| 片栗粉 | 適宜 |
| 細ねぎ | 適宜 |
| しょうゆ | 大１ |
| みりん | 大１ |
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豆腐を３～４㌢角に切ってキッチンペーパーの上に置いておく。その間に小鍋にだし汁１カップを入れて煮立たせ、しょうゆ・みりんで味をつけたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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豆腐の全面に片栗粉をつけて油で揚げます。おつゆをかけて細ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
揚げるときは低温で☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
鬼嫁ちーちゃんとっても嬉しいです～♪可愛い器で美味しそう～☆
だまだまおわぁ~☆嬉しいです！揚げだし豆腐って美味しいですよね＾＾
かわいいっ！食べやすいから多くてもいいですよね＾＾ありがと♪
あっきりん初揚げ出しに選んで頂いてありがとうございます☆とってもキレイ
びっぐぷぅとっても可愛いですね☆作って下さってありがとうございます！
わぁ嬉しいっ！キレイに並んで可愛いですね＾＾ありがとう～♪
りってぃ５何回も～！！とっても嬉しいです☆本当にありがとう♪
ラッチーU^ｪ^U初の揚げ出し豆腐～祝♪選んで頂いてありがとうございます～＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/20
メインがお魚の時はよく作ります♪
簡単リンク
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私もとっても嬉しくて・・感激です☆
豆腐ってつい存在を忘れてしまうこともありますけど、そんな時は揚げ出しにしちゃいます♪
また残ったときに是非作ってくださいね☆