イタリア風味のチキン
レシピID:333669
ソースの香りがたまらない一品。作るのもとても簡単です。
材料 （ ４人分 ）
| とりもも肉 | ５００ｇ |
| ジェノベソース（冷凍） | |
| １パック（７０ｇ） | |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 適量 |
-
1
-
鶏肉の皮の部分をフォークで何回も刺し、塩・こしょうをふる。ジェノベソースを湯煎する。
-
2
-
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉の両面がパリッとするまで焼く。両面が焼けたら蓋をして中まで火が通るまで中火で焼く。
-
3
-
鶏肉が焼けたら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛ってジェノベソースをかける。
コツ・ポイント
鶏肉を焼く時、最後に蓋を外して強火で両面を焼いても上手に焼けます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/20
ガッツリとお肉が食べたかったので。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント