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レシピID :333669

イタリア風味のチキン

イタリア風味のチキン
ソースの香りがたまらない一品。作るのもとても簡単です。

材料 ( 4人分 )

とりもも肉
500g
ジェノベソース(冷凍)
1パック(70g)
オリーブオイル
大さじ1
塩・こしょう
適量

1

鶏肉の皮の部分をフォークで何回も刺し、塩・こしょうをふる。ジェノベソースを湯煎する。

2

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉の両面がパリッとするまで焼く。両面が焼けたら蓋をして中まで火が通るまで中火で焼く。

3

鶏肉が焼けたら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛ってジェノベソースをかける。

コツ・ポイント

鶏肉を焼く時、最後に蓋を外して強火で両面を焼いても上手に焼けます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/20
ガッツリとお肉が食べたかったので。

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