マクロビレシピ!!びっくり蒸しパン②☆

レシピID :333742
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またまた蒸しパンレシピ!!こちらは長いも入り!!ふっくらもちもち美味しいよ!!

材料 ( 1人分 )

玄米粉(リブレフラワーホワイト) 100g
キャベツ 4枚位
長いも 120g
納豆 1パック(50g)

1

キャベツは千切りにしておく。長いもは3分の2はすりおろし、残りはサイコロ位の大きさに切っておく。
納豆はよく混ぜておく。

2

1を玄米粉とよく混ぜて、ひとまとめにする。

3

2を蒸す。レンジなら500wで10分位、蒸し器なら8分位が目安。

4

写真

断面はこんな感じです。

コツ・ポイント

長いものすりおろしと、納豆を入れることで生地がふっくら膨らんで、もっちもちの蒸しパンになります!!さらにサイコロ位に切った長いものホクホクな食感が美味しい!!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/21

以前に「つくれぼ」させていただいた、長いものヘルシー蒸しパンに、残り物のキャベツと納豆を入れて、自分なりにアレンジしてみました。

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