ホヤ水きゅうり
Description
旬のホヤと夏野菜の代表、きゅうりを使って簡単で美味しく食べられる浅付けを紹介いたします。
材料
作り方
コツ・ポイント
きゅうりを塩でもんだ後、出る水分をできるだけ切りってホヤ水が馴染むようにします。
ホヤの香りがきゅうりにうつって何とも言えない美味しさです。
ホヤの香りがきゅうりにうつって何とも言えない美味しさです。
このレシピの生い立ち
ホヤ大好きオヤジの夏の楽しみから生まれました。
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