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ぷるんぷるん伊予柑ゼリー

レシピID:333863
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溶かして冷やし固めるだけ。蓋のある容器に入れて、振り振りすれば、ゼリージュースに変身しますよ!

材料 ( 4人分 )

伊予柑 2個
絞り汁 190cc
アガー 6g
グラニュー糖 40g
140cc
コアントロー キャップ1杯

1

伊予柑は縦に2つ割りにし、中身をくりぬいてジュースを絞る。

2

鍋にアガーとグラニュー糖を入れてよくかき混ぜ、水を加えて沸騰させる。

3

2.の鍋に絞り汁とコアントローを加えて、伊予柑の皮に注いで冷やし固める。

コツ・ポイント

果肉を少し入れて冷やし固めても良いです。
ペットボトルなどの容器に入れて冷やし固め、
3~4回振れば、ゼリージュースとして楽しめます。
果肉を絞るのがめんどうなら、100%ジュースを使うと簡単です。
砂糖は好みで加減してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/07/03

写真

もう何度も作ってます。皆がペットボトルで1本独り占めしてるよ。

写真 ちょこばん

ありがとう♪私も一気飲みしたい~!^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/21
JTの「夏みかんゼリー」というジュースが大好きで、自分でも作ってみました。

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