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レシピID :333878
小松菜と豚バラのさっと煮。
うまみたっぷりの煮物です。さっとできるので忙しい時にも重宝します。
材料 （ 3〜4人分 ）
小松菜
200g
豚バラ肉
100g
厚揚げ（絹ごしがおすすめ）
２丁
だし汁
200cc
醤油
大さじ１と1/2
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１
和辛子（お好みで）
小さじ１〜２
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1
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小松菜は根を落とし、3〜4センチ程度の長さにそろえる。豚バラは食べやすい長さに切る。厚揚げも食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に、だし汁・醤油・みりん・砂糖・厚揚げを入れて火にかける。沸いたら豚バラ・小松菜を入れて中火に。時々豚バラ肉を軽くほぐしながら5〜6分ほど煮る。
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3
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2.に和辛子を溶き入れて一煮立ちさせればできあがり。辛子が苦手な方は無くてもOK。色は悪くなりますが、そのまま冷まして再び温めて食べるとより美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(41人)
ほ～んと、びっくりするほど簡単ですよね～！(笑)
ありがとうございます。すぐに出来るのがいいですよね～！
ありがとうございます。美味しいですよね！
ありがとうございます。地味だけど美味しいお惣菜ですよね！
美味しく召し上がっていただけて嬉しいです！
ご家族の方々にも喜んでいただけて嬉しいです～
びっくりするほど簡単だけど美味しいですよね！
ありがとうございます。私も大好きなんです～
辛子をきかせると美味しいですよね！
とてもおいしそうですね！また是非作ってみてくださいね～
嬉しいです～。繰り返し作って下さってありがとうございます！
ほんと、あっという間に一品できますよね！
主人が厚揚げの煮物が好きでよく作るのですが
こちらの煮物、時間がないときでもすぐ出来ちゃうので助かりました＾＾
美味しいしさっと出来ちゃうし嬉しいレシピですね♪
美味しいレシピありがとうございました～
私も厚揚げが大好きなので、よくこういった煮物作るのですよ。
シンプルですが美味しいですよね。
気に入っていただけてよかった！
ご感想をどうもありがとうございました。
またまた！厚揚げレシピにお世話になりました。＾＾
このレシピは本当に美味しいですね～定番にさせてもらいます。
辛子がまたイイですね。＾＾
ほうれん草なのですが充分美味しかったです。
この味がたまりません。ホッとする味でしたぁ。
ご馳走様でした。☆☆☆
普通の煮物だけど美味しいよね。
気に入っていただけて嬉しいです。
ご感想をどうもありがとう〜。