ふっくらパウンド、ホットケーキミックスで

レシピID :333904
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パウンドケーキというか、カステラのような甘さのあるしっとりしたケーキです。

材料 ( 1本分 )

ホットケーキミックス         200グラム
       3個~4個
バター        大3~4
砂糖       100~120グラム

1

オーブンを170度で余熱しておく。卵は割りほぐしておく。バターをレンジで少しだけチンして取り出し良く混ぜてとかしておく。

2

バターに砂糖を加えよくまぜる。

3

2の中に卵を少しずつ加えていき良く混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを加え良く混ぜる。

4

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型に入れ170度のオーブンで30分くらい焼き竹串をさしてみて中身がついてこなかったらできあがり。

コツ・ポイント

卵はMなら4こ、Lなら3こで・・・。バターとお砂糖はあまり甘いのが好きでなければ少なめに、多いほうがカステラ風になります。焼くときに何故か180度に設定してしまいしばらく焼いてしまったので上が少し濃い色になってしまいました。最初から170度で焼けば、もう少し膨らんで優しい色でできあがるでしょう。
型はダイソーのアルミ型Mを使いました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (21人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/04

写真

砂糖を減らして粒あんと抹茶をまぜました。ふわふわでおいしかった!

ひろまりりn

粒あんと抹茶・・美味しいでしょうね!作ってみます。

08/08/13

写真

カステラのような贅沢な甘さ(→ܫ←) でした。

sacchiii205

綺麗に焼けていますね。お口に合ってよかったです!

08/08/01

写真

カステラ食べたいなぁ~と思った次の瞬間、このレシピ思い出しました

みやびうさぎ

ありがとう!美味しかったでしょうか。

08/07/02

写真

ミックス粉のクセもなく、おいしかったわ。とにかく簡単でうれしぃ~

つくね

綺麗にできていますね。美味しそうです。

08/06/28

写真

たまご色の甘くてふんわり優しいケーキですね♪ 底にザラメを敷いて焼きました

みやびうさぎ

美味しそうに焼けていますね。ザラメはいいアイデアですね!

08/06/17

写真

小ぶりの型に2個分できました❤ふわふわで、1個はお嫁入り〜♬

dob

おいしそうにできていますね!ひとつお嫁入りしたんですね~

08/05/31

写真

あんまくておいしかったです!

marimade

よかったです。 美味しそうな色にやけていますね!

08/05/28

写真

砂糖がたりなかったので、チョコがけで食べました!簡単、おいしい!

きぬよん

美味しそうですね。チョコはいいアイデアです!!

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コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/21

いつもは甘さ控えめなのを作っていましたが、久しぶりに甘いのが
食べたくなって甘さのあるものを焼きました。

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