豚丼弁当
作り方
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1
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豚肉をごま油で炒め、火が通ったら砂糖、醤油、だしの素を加え、少し照りが出れば出来上がり。
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2
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ごはんの上にのせ、白ゴマをふりかける。
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コツ・ポイント
くっつかないフライパンで作る場合は、油を少なめにしましょう。
お肉はなるべく脂が少ないものを選ぶこと(お弁当にすると後に脂が固まってしまうため)
お肉はなるべく脂が少ないものを選ぶこと(お弁当にすると後に脂が固まってしまうため)
このレシピの生い立ち
少ない材料で、ボリュームのあるお弁当を作りました。お弁当は赤、黄色、緑が入れば綺麗に見えます。男性には喜ばれるお弁当だと思います。