混ぜるだけ！のチョコマフィン♪
レシピID :333940
作業時間、たったの５分！混ぜるだけですぐに出来ます！で、すっごく美味しい～！是非作ってください！
材料 （ 天板１枚分 ）
| ○薄力粉 | ２１０ｇ |
| ○ココア(砂糖ミルクの入っていない純なもの） | |
| ４０ｇ | |
| ○ベーキングパウダー | |
| 小さじ２ | |
| ○砂糖 | １５０ｇ |
| 牛乳 | ２５０ｃｃ |
| サラダ油 | １００ｃｃ |
| チョコチップ | １２０～１５０ｇ |
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○印の材料を最初に入れて、泡だて器でよく混ぜる。
残りの材料を入れてさっくり混ぜる。天板またはマフィンカップに入れて、１７０度に予熱したオーブンで約２０分焼く。
コツ・ポイント
練りすぎずさっくりと混ぜるだけ。チョコはお好みで、ホワイトなどを使っても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
489件
(419人)
ちょっと食べるのには丁度いい量ですね♪ありがとうです^^
粉砂糖がかかってとても上品に出来ていますね。素敵です♪
凄い！3歳の娘さんの力作！これは今後が楽しみですね♪拍手！
底で固まってしまったのは残念。最後に混ぜるといいですよ♪
アルミのカップが実に可愛いですね♪ふっくら美味しそうです☆
旦那様にも喜んでもらえて私も嬉しいです♪ありがとう☆
プレゼントされるお友達、きっと喜ぶでしょうね♪レポありがとう
お隣さんが羨ましい限り♪素敵なおすそわけですね♪ありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/21
ル・コルドンブルーのレシピをもっと手軽にしてみました。
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家のオーブンレンジは、天板が使えないので、マドレーヌの型か、ケーキ型で焼こうと思っているのですが、まだ経験があまりないので、どのくらいの大きさの型や、何個分になるのかが分かりません。
質問なのですが、このレシピでマドレーヌカップなどで作る場合、量の調整はどのようにしたらいいでしょうか？
質問の仕方が悪くてすみません。よろしくお願いします♪
初めまして。
型の大きさによって個数に差があります。この分量で作っていただいても結構ですし、半分でも大丈夫です。
多分、カップの大きさにもよりますが小さいものならこの分量で２０個近く出来ると思います。
ですので、最初は半分の分量でもいいと思います。
カップに入れて、ターンテーブルに載せて焼いて、それを何回か繰り返す事になると思います。
小さいカップを載せるときは放射線状に載せるときれいに焼けると思います。
もちろん、ターンテーブルに乗る大きさの丸型で大きく焼いてもふっくら仕上がりますよ。
オーブンによってもムラもありますので、何回か焼いてコツをつかんでみて下さい。
どの位のオーブンなのかちょっと分からないので、回答になっているか分かりませんが、是非作ってみて下さい。
お礼が遅くなり、すみません。
丁寧な回答ありがとうございました。
今度作ってみますね♪
ありがとうございました！
いえいえ、是非作ってみてくださいね♪
アドバイスありがとうございました♪
アドバイス通り半量で作ってみましたら美味しく出来ました♡
ただ、純ココアがなく、普通のココアで作ってしまったので、味が薄い(涙)次はしっかり準備して挑戦！
バターを使わないので、お手軽・コストがかからない☆
素敵なレシピをありがとうございました♪
また作りたいと思います！
今晩は。
ココアは調整ココアですと、ミルク、砂糖入りなので、薄くなってしまうんですよ～。ですので、次回は純ココアで作ってみて下さい。きっともっとチョコの味を実感する事が出来ると思いますよ。
でも、無事にふっくらで出来たなら、良かった～^^
そこが心配でしたので。
次回からはばっちりですね^^