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レシピID :333940

混ぜるだけ！のチョコマフィン♪

作業時間、たったの５分！混ぜるだけですぐに出来ます！で、すっごく美味しい～！是非作ってください！

鴨やん

材料（天板１枚分）

○薄力粉

２１０ｇ

○ココア(砂糖ミルクの入っていない純なもの）

４０ｇ

○ベーキングパウダー

小さじ２

○砂糖

１５０ｇ

牛乳

２５０ｃｃ

サラダ油

１００ｃｃ

チョコチップ

１２０～１５０ｇ

1: ○印の材料を最初に入れて、泡だて器でよく混ぜる。
残りの材料を入れてさっくり混ぜる。天板またはマフィンカップに入れて、１７０度に予熱したオーブンで約２０分焼く。

2: 銀杏紅葉さんから抹茶、コーヒーバージョンを教えていただきました。
抹茶ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
薄力粉　２３５ｇ
抹茶　　１５ｇ

3: ｺｰﾋｰﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
薄力粉　　２４０ｇ
コーヒー　　１０ｇ

ｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟありがとうございます♪

コツ・ポイント

練りすぎずさっくりと混ぜるだけ。チョコはお好みで、ホワイトなどを使っても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

575件 (494人)

12/01/22

全て米粉で! 2日連続で作りました♪ 簡単で激うま最高^^/

くぅあ君mama

凄い！米粉で作ったんですね！アレンジ嬉しいです^^

12/01/09

息子とのおやつに半量しっとり美味でした。VDにまた作ります

なお☆ちか

しっとり感が伝わってきます～。VDにも作ってくれるなんて感謝

11/11/08

クラスで配りました！ｗめちゃ好評でしたー♥簡単だったし文句なし！

芽飴23

沢山作ってみんなに配ったなんて素敵～^^良かった♪

11/10/24

上にもチョコ乗っけてみました☆とっても簡単でした(^p^)

ちび朗太

マフィンカップでかわいらしく♪上のチョコも大きくてぐ～ですね

11/10/12

息子がお昼寝中にササッとできました＾＾Y

kurynamy

お昼寝の合間にささっと作っちゃうなんて凄い！ありがとう！

11/10/04

ちびっこと一緒に作りました！簡単で美味しかったです。

これだけ

わ～！❤が素敵です。一緒に作るって楽しいですよね^^

11/10/03

娘と一緒に作りました☆簡単でおいしくていいですね！

miwaneko

カップがとても綺麗♪アーモンドが素敵ですね。ありがとう^^

11/10/02

5度目くらいのリピですとっても美味しくて友達も家族にも好評でした

ウサ仔

5回もリピ！ありがたいです。ふっくらいい感じですね♪

11/09/23

リピです！ココアがダマになってしまうけど気にしないで良いのかな？

yumi83

だまは気にしな～い。次回はふるってから混ぜると違うかもです。

11/09/12

久しぶりにお菓子を焼きたくなったのでこちらを♪しっとり美味しい♪

ふたごっち

いつもありがとうございます。蒸しパンのような出来ですね^^

11/07/14

はじめましてm(--)mとっても簡単でした。INチョコがグー★

berry tai

蒸しパンみたいにふわふわ～^^中にもチョコでいい感じ♪

11/07/14

しっとり濃厚♪焼き立ても冷やしてもめっちゃおいしい！リピ確定☆

cook_hana

キティちゃんとプーさんがラブリー♪リピ待ってま～す^^

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158件のコメントを読む

鴨やん 2011年02月06日 23:16

ネオラルさん、
初めまして。
予行練習に作って下さってありがとうございます。
ちょっと硬くなったようですね。
量も少ないうえに小さい型で焼いたようなので、焼きすぎかもしれません。１７０度で12分位で焼いてみてはいかがでしょうか？楊枝を刺してみて、何もついてこなければ焼きあがりです。
粉っぽい仕上がりになってしまったそうですね。
気持ち混ぜた方が粉っぽさがなくなると思います。

あまり良いアドバイスが出来ませんが、1度、分量通りに作ってみてはいかがでしょうか？その方がきちんと出来そうに思います。

サラダ油をマーガリンに代えるのは問題はなく、風味良く出来ると思います。

美味しく出来る事を願っています。

ひっかrun 2011年02月07日 23:51

卵・乳アレの息子へ・・・・

バレンタインデー用のレシピを探していたら、こちらに辿り着きました＾＾

とってもおいしそうですね♪

牛乳は豆乳に変えても問題ありませんか？
分量は同じで大丈夫ですか？

鴨やん 2011年02月08日 13:44

ひっかrunさん、初めまして。

牛乳を豆乳に代えても大丈夫ですよ。
ココアの風味が強いので分からないと思います。
分量は同じで大丈夫です。
砂糖もお好みの砂糖に代えても大丈夫です。
黒砂糖は風味が強すぎるので避けて下さい。

良かったら作ってみて下さいね♪

銀杏紅葉 2011年03月05日 00:01

はじめまして　もう数えきれないくらい作ってます。
友達にも好評でレシピも聞かれて教えると、作る工程も少なく、え、これだけでできるの？って、びっくりしちゃいます。
アレンジも何回も作って、お気に入りのものが出来ました。

砂糖は１０グラム減らして、１４０グラムにしました。

抹茶バージョンは　　　　　薄力粉　　　２３５グラム　　　　　　　　　　　　　抹茶　　　　　１５グラム

コーヒーバージョンは　　　薄力粉　　　２４０グラム　　　　　　　　　　　　　コーヒー　　　１０グラム
　　　　　　　　　　　（インスタント）

とてもおいしかったので、鴨やんさんに配合と、お礼を言いたくて…　

素敵なレシピありがとうございました　　　　　　　　　　　　　　　　

銀杏紅葉 2011年03月05日 00:11

レシピ読みにくかったですね

抹茶バージョン

　薄力粉　　２３５グラム
　抹茶　　　　１５グラム

コーヒーバージョン　（インスタントコーヒーで）

　薄力粉　　２４０グラム
　コーヒー　　１０グラム

コメント書くの慣れてないので、読みにくくてすみませんでした

銀杏紅葉 2011年03月06日 00:38

鴨やんさん、こんばんは　（＾－＾）

焼きあがったのを隠しておかないと、熱いままのをくれっ！てくらい子供も好きなので、このレシピはすぐできるのでとても助かります

それと、アレンジレシピ載せていただいて、とてもとてもうれしいです。

たくさんの方に作っていただきたいです

ただ…名前の訂正だけお願いします

銀杏紅茶　を　銀杏紅葉　にお願いします

また別バージョンでお気に入りの配合が出来たらお知らせしてもいいですか？

なんか、今から色々アレンジして作るのが楽しみです

もちろん、オリジナルは大好きなのでココアは絶対いつも作っています

じつは…今日もたべちゃいました　（＾ｕ＾）　

鴨やん 2011年03月06日 09:03

・銀杏紅葉・さん、おはようございます。

名前間違ってすいませんでした。。。

銀杏紅葉 2011年03月06日 23:25

鴨やんさん、こんばんは

全然かまいませんよ(^o^)丿

たくさんの方に、素晴らしいレシピで作っていただきたいので、工程の中に私の名前を入れていただて、本当に、本当にうれしかったです(*^^)v

工程　２　での私の名前を訂正してもらえたらうれしいです（＾－＾）

～ひびき～ 2011年12月26日 20:43

こんばんは＾＾

しっとりしていてすごく美味しかったです♥
部活のみんなに配りました！！
大好評でした!!
ありがとうございます＾＾
チョコチップの代わりに板チョコを割って入れてみました♪

鴨やん 2011年12月27日 08:11

～ひびき～さん、初めまして♪
部活のみんなへ手作りのマフィンなんて素敵ですね♪
その中でも私のレシピで作ってくれて嬉しいです^^
ありがとうございます^^

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/02/21

ル・コルドンブルーのレシピをもっと手軽にしてみました。

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