刻み昆布の野菜たっぷりサラダ 梅ポン風味

刻み昆布の野菜たっぷりサラダ 梅ポン風味の画像

Description

野菜たっぷり。好きなだけサラダ。刻み昆布の旨み、梅の酸味、ポン酢、夏にぴったり。
簡単サラダ。

材料

好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
梅干
1個~2個(大きさによりけり)
★ポン酢
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
一つまみ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    野菜を好きなだけカットしておく。ボウルなどにまとめておく。(きゅうり、人参は千切り。キャベツは大きさ考えて。)

  2. 2

    梅ぼしの種を取り丁度良い大きさにカットもしくはちぎっておく。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    野菜に混ぜた★の調味料をかけザックリと混ぜる。

  5. 5

    刻み昆布を好きなだけ入れてさらにザックリまぜる笑
    (昆布は歯ごたえを楽しみたいのでお湯で戻したりせずそのまま入れる)

  6. 6

    あ!梅干も入れてザックリ混ぜる笑

  7. 7

    冷蔵庫へ入れて冷やしたら良いです。(そのまま食べても美味しいです。)

  8. 8

    食べる前にゴマと刻んだ大葉(あれば)をかけ、混ぜ合わせたら出来上がり。

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がりです。
    さあ!食べよ(‾(エ)‾)

  10. 10

    昆布は時間を置きすぎるとぬめりが出たり柔らかくなりすぎたりするので入れるタイミングは調整して下さい。

  11. 11

    夏に食べれそうなその他の野菜レシピ。

  12. 12

    写真

    ダイエット☆ナムル(鉄分、油分補給)
    レシピID : 3204696

  13. 13

    写真

    ダイエット☆野菜たっぷり酢の物。
    レシピID : 3201931

  14. 14

    写真

    野菜のたっぷり浅漬け 夏のあれ始めました。
    レシピID : 3306794

  15. 15

    写真

    もやしときゅうりの冷しゃぶ 梅肉添えて
    レシピID : 3338610

コツ・ポイント

誰でも出来ます。混ぜるだけ。簡単(‾(エ)‾)
サラダというよりはナムル寄りかもしれませんね。
刻み昆布はお湯で戻さずそのまま入れて下さい。
野菜は好きなものをアレンジでどうぞ!
調味料の味の調整はして下さい。あくまで目安です好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

夏ですしね!さっぱりしたもの食べたいなっと思い、、、まあそんな感じです。
レシピID : 3339800 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
ゆにぃまんま
サッパリシャキシャキ美味しかったです(◦´-`◦)/♡

これからの季節にぴったりですよね。 つくれぽ感謝です。

写真
Kaffy10
刻み昆布を使いたくて☆野菜が沢山食べられます!

つくれぽ有難うございます。 野菜大事ですよね!!!

写真
だいチーズ
さっぱりで美味しかったです♪

美味しいく頂けて良かったです。 ありがとうございます。

写真
Chico❤︎
美味しかったのでリピ♡ けどごまかけ忘れたー(^◇^;)

ごーまー!おーまーめー!丸いの忘れちゃだーめー笑