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(5品)
レシピID :334032
ズボラ★ヨーグルトケーキ
ヨーグルトがクリームチーズみたいに！？超しっとりもちもちっ！簡単ケーキ★
材料
ヨーグルト
500ｇ
ホットケーキミックス
一袋(200ｇ)
バター
70ｇ
卵
1個
砂糖
20ｇ
牛乳
100ｍｌ
桃の缶詰
1缶
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1
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500ｇ量ったヨーグルトを一晩水切りしておく。
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2
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オーブンを170～180度で予熱。
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3
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水切りヨーグルト、砂糖、卵、溶かしバター入れ泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
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4
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牛乳を加え入れ、しっかり混ざったら、ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる。
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5
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一口大に切っておいた桃を入れて混ぜる。
生地が固いように感じたら、桃缶のシロップを混ぜてゆるくしても◎
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6
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薄く油を塗っておいた型に流し入れ、180度で50分くらい。
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7
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焼いている途中、焦げ目がついてもまだ中が生っぽかったら、アルミホイルをかぶせて続けて焼いてください。
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8
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あら熱がとれたら型から外し、皿に移しかえてから冷蔵庫で冷やすとおいしいです♪
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