| ねぎ | 1本 |
| 卵 | 1個 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| だし汁 | 3カップ |
| 味噌 | 大さじ3 |
ねぎは5㌢くらいのザク切りにして、少量の油を熱したフライパンでこんがり焼いてく。
出し汁を沸かし、ねぎを入れしんなりするまで煮る。
煮えたら味噌を溶かし、溶き卵に片栗粉を入れて菜箸でまんべんなく広がるように入れていく。
09/11/08
炒めたネギがいい感じになるよね~!また是非♪ありがと♪
09/10/07
いつも大好きでいてくれて嬉しいよ♪どうもありがと♪
09/02/18
今の長ねぎ甘くって美味しいよね!ほっこりしたかな?ありがと♪
09/02/02
炒めるシリーズ我が家でも定番だからね♪ありがと♪
08/12/31
こちらこそいっぱい作ってくれてありがとう!大感謝♪
08/12/20
甘みを増すとネギもほんと美味しくなるよね♪ありがと♪
08/12/19
もやし入りも美味しそう♪是非また味わってね!ありがと♪
08/11/20
八丁味噌だと濃厚で美味しくできそうだね♪大絶賛ありがと♪
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