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07/2/21
レシピID:334109
作り方：
- 1
-
ねぎは５㌢くらいのｻﾞｸ切りにして、少量の油を熱したフライパンでこんがり焼いてく。
- 2
-
出し汁を沸かし、ねぎを入れしんなりするまで煮る。
- 3
-
煮えたら味噌を溶かし、溶き卵に片栗粉を入れて菜箸でまんべんなく広がるように入れていく。
メモ（コツ、ポイント）：
ねぎはあまりにも煮るとｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬで旨くなくなるので気をつけて。 かきたま汁の場合片栗粉でとろみをつけるとやりやすいです。
このレシピの生い立ち：
ねぎも味噌汁ってすき。 よく作る味噌汁です♪
参考にしたレシピ：
- 炒めて♥♡大根の味噌汁 by かけまま
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件(22人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
いちはなねぎの甘さが引き立て優しい味になるんだよね！ありがと♪
Blue-Island・・・息子くんに愛の手を！(笑)そのまま～♪ありがと♪
マーヨ赤味噌も美味しいよね！うちはいつも合わせ味噌だよ！ありがと♪
ひっちゃママ最強？気にいってくれてるのね？嬉しいな♪ありがと♪
何度でも嬉しいよ♪息子くん気にいってくれてるのね？ありがと♪
アイファン今の時期のねぎは余計に甘いよね♪たまには主役で！ありがと♪
ねぎはなんだか暖かな感じになるよね！癒された？ありがと♪
定番ってすごく嬉しいよ！ねぎの美味しい季節だね♪ありがと♪
リピ嬉しい！ゴクゴク飲んでくれたなんて♪ありがちょん♪
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