金山寺味噌＆夏の香味野菜のせ冷奴

Name: 金山寺味噌＆夏の香味野菜のせ冷奴
Yield: 2人分
Ingredients: 絹豆腐 300ｇ; 金山寺味噌（茄子入り） 大さじ2; 山芋 2～3㎝; きゅうり 1/4本; 大葉 ２枚; みょうが 1つ

Description

暑い日にぴったり！
切って乗せるだけ！
夏の香味野菜たっぷりの簡単冷奴です♪
おかずにもおつまみにも！

300ｇ

金山寺味噌（茄子入り）

大さじ2

2～3㎝

1/4本

２枚

1つ

山芋の粘り気で全体がひとつにまとまるまでよく混ぜ合わせて下さい！

金山寺味噌を使って夏にぴったりの簡単なレシピをと思い、作りました。
色も綺麗でさっぱり食べられるのでぜひ作ってみて下さい♪

レシピID : 3341336 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/10

1件 (1人)

2016年6月26日

初れぽ

味噌だけですみませんm(_ _)m次は香味野菜も乗せてみます！

作者コメントを見る

れぽありがとうございます！ぜひ香味野菜もお試し下さい〜♪