«strawberry苺のレシピ (263品)
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絶対!!きれいに出来る『錦糸玉子』

レシピID:334141
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・ちらしずしの上にのせる『錦糸玉子』途中破れてしまったりうまく出来ない事ないですか?これだと失敗なしですよ。ひな祭りやお祝い事のちらし寿司にぜひ・・(*^^*)
・夏場の冷やし中華などのにもいいです。

材料

玉子 2個
☆片栗粉 小さじ1
☆水 小さじ1
ひとつまみ

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・材料の準備(*^-^) ☆片栗粉に水を入れてよく混ぜる。

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・ボールに玉子を割りいれ、塩とよくまぜた片栗粉を入れる。

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・フライパンに薄く油を引き(テフロンならなくてもいいけど・・)
小さめお玉1杯ぐらい入れフライパン全体にならす。

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・はしの玉子がはがれてきたらお箸ではがし裏返す。

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・お箸でこのように持上げても大丈夫なんです^^

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・ちなみに分かりやすいかなぁと箸でこんなにもちあげてみました(∩_∩)ゞ

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・焼けたらクッキングペーパーの上におく。重ねてのせていっていいです。
・4枚作るぐらいがちょうどいいかな

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・冷めたら玉子焼きフライパンなら3等分して、端から細くきざんでいく。

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・ご家庭のチラシ寿司の上にのせてできあがり。
・この方法で薄焼き玉子をつくり「茶巾ずし」にしてもいいです包みやすいです☆
・後夏場の冷やし中華・和え物にもOK

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☆COOKのメンバーさん、まさにこさんのレシピID:239513に使わせてもらいました。

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☆COOKのメンバーさん、ころちゃんのレシピID:336719に使わせてもらいました。

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☆COOKのメンバーさん、さぶ餅さんのレシピID:372745に使わせてもらいました。

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どうもありがとうございます(♡^▽^♡)6/27に初の100人レポ話題入りさせていただきました。とっても嬉しいです。つくれぽしたいただいた皆様本当にありがとう(*^^*)感謝♡感謝です

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☆本当にどうもありがとう(♡^▽^♡)あまりの嬉しさに6/27晩御飯に・・・・^^

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☆レシピID:407732のひつまぶしに(*^^*)

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☆CookのメンバーさんのdoikoちゃんのレシピID:390087☆夏にピッタリ『酢』が入ったさっぱりのそうめん。美味しかったです

コツ・ポイント

・片栗粉はちゃんと先に水を入れて混ぜてね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

510(389人)

09/10/22

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簡単にふわっとできました〜。感謝です☆

写真 ぷらちなきゃんでぃ

どうもありがとうございます(*^^)♪

09/10/12

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レポは2回目だけど何度お世話になってます♪今日はばら寿司に♡

写真 hiro_o

何度も作ってくれて嬉しいな(^O^)どうもありがとう

09/10/10

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できちゃいました♪嬉しいです。

ばななロール。

綺麗な仕上がりですね(^O^)どうもありがとう♪

09/10/04

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すごい!簡単に焼けました!!かなり時間短縮になりました☆

写真 june☆panna

気にいってもらえて嬉しい(^O^)綺麗な仕上がりですね

09/10/03

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初錦糸卵♪冷やし中華に☆成功して嬉しいですっ!

あーもんどーなつ

綺麗に出来てよかった(^O^)どうもありがとう♪

09/09/20

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綺麗にできて幸せ❤ 数こなすというか、すぐに上達しますね☆

写真 mkkat

綺麗に出来てよかったです♪どうもありがとう(^O^)

09/09/11

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eminaさんのうな丼に♡ドキドキしながら焼かなくてもいいね♡

写真 シロノワール

うなぎがど~んとのって美味しそぉ(*^^)どうもありがとう

09/09/11

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結婚記念日に♪主人も喜んでくれてとてもハッピーな日になりました❤

写真 うさキリン

サーモンでとっても美味しそう(*^^)結婚記念日おめでとう♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/21
・母から教えてもらった『錦糸玉子』です。失敗なしです。
玉子も軟らかくて美味しいですよ

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