キャベツのとろとろスープ
レシピID:334152
キャベツは煮込めばたくさん食べられます。
温まるスープはいかがですか？
温まるスープはいかがですか？
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | 2分の1個 |
| ベーコン | ２枚 |
| 玉ねぎ | ４分の１個 |
| 固形スープの素 | ２個 |
| 水 | 500ＣＣ |
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1
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圧力鍋に水500ＣＣを入れ、固形スープの素と材料を入れる。
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2
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3
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キャベツは千切り、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細かく切る。
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4
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約１０分煮込めば出来上がり。（圧力鍋でなく、普通の鍋でもコトコトと煮込めば出来ます。）
コツ・ポイント
圧力鍋を使えば、素早くトロトロの煮込まれた状態のキャベツになるので、便利です。ベーコンの旨味とよく合って、寒い日には体が温まりますよ。思いのほかキャベツをたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/21
キャベツが余ってたのと、風邪を引いてた時に温まるスープが欲しかったから作りました。
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